敖云是喜马拉雅山脉的第一个葡萄酒庄园,坐落在云南省三江并流区的中心地带。 为了寻找完美的风土条件,经过四年之久的寻觅旅程,将敖云带到了湄公河沿岸的四个村落。产区拥有得天独厚的气候条件,展现出喜马拉雅具有和谐、优雅和复杂的独特风土。